Les pierres de la construction de du XVIIe siècle proviennent de plusieurs carrières situées dans les Charentes : Saint-Mesme, Taillebourg, La Quérillière dans la paroisse de Saint-Palais, Royan à la Conche de la Ronie, Saint-Savinien ainsi que de carrières localisées sur les rives de la Garonne. Fond de carte : La Généralité de La Rochelle, fin XVIIe